Kit Microbiológico BACTÉRIAS HETEROTRÓFICAS
A determinação de bactérias heterotróficas tem sido usada como indicador da qualidade higiênico-sanitária dos alimentos e águas. A presença destes microorganismos em grande número indica matéria-prima (embalagens), excessivamente contaminada, limpeza e desinfecção inadequadas de maquinários e higiene insuficiente na produção, além do elevado número impedir a detecção de coliformes.
Kit microbiológico para determinação de Bactérias Heterotróficas pela técnica da membrana filtrante;
Composto por Placas de Petri com meio de cultura específico para determinação de bactérias Heterotróficas;
Este kit pode ser utilizado para análise de água, alimentos líquidos ou alimentos sólidos que possam ser transformados em solução límpida.
Informação adicional
Peso | 1 kg |
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Dimensões | 1 x 1 x 1 cm |
Kit composto por 5 ou 10 Placas de Petri de diâmetro de 49mm x 13mm de altura com meio de cultura e membrana filtrante quadriculada;
Os Kit’s são e devem ser conservados à temperatura média de 5ºC.