Cuidar da qualidade da água é essencial em qualquer segmento de produção, mas hoje vamos nos aprofundar mais no setor de avicultura. Isso porque, de acordo com o diretor técnico da Alfakit, Léo de Oliveira, o padrão de qualidade exigido para água destinada ao consumo das aves é semelhante ao padrão estabelecido para o consumo humano, devendo possuir qualidade física, química e microbiológica.
Você deve saber que as aves ingerem mais água do que ração, deste modo, se você é um produtor no setor de avicultura, não pode abrir mão do controle da qualidade da água que é consumida por esses animais. Afinal, a água com contaminação microbiológica pode comprometer a saúde da sua criação que, por sua vez, pode reduzir a produção. A restrição hídrica (VIOLA, 2009) é um dos motivos que mais causam a queda do desempenho na avicultura.
Em tempo, também deve-se lembrar da importância da qualidade da água não só para o consumo das aves, mas também levar em consideração sua importância como insumo que permite a limpeza, manejo para a vacinação e desinfecção dos ambientes dentro do aviário.
Quanto às formas de análise, você pode conferir nosso blog sobre a importância da análise da água nos aviários, nele você pode encontrar respostas sobre como realizar a análise e com qual frequência elas devem ser feitas.
Conheça o melhor produto para realizar o controle de qualidade da água
Entre os equipamentos da Alfakit mais indicados para avicultura, podemos citar o “Kit do Produtor”. Esse kit é indicado para produtores com pouco ou nenhum conhecimento técnico, isso porque o kit oferece facilidade na coleta e na análise da amostra por ter um método simples e prático. Além disso, possui um baixo custo de investimento, permitindo que você mantenha a qualidade da sua criação.
Esse equipamento é completo, satisfaz as necessidades da rotina do produtor de avicultura e analisa os seguintes componentes: cloreto, cloro livre, dureza total, ferro, nitrogênio amoniacal, pH e temperatura.
Se você está se perguntando sobre o motivo do equipamento analisar a temperatura da água, nós respondemos: as aves não possuem glândulas sudoríparas, estas são responsáveis pela dispersão do calor corporal, dessa forma, consumir água fria auxilia no controle da temperatura. O conjunto de substâncias analisadas pelo kit é essencial para que se evite o aparecimento de complicações como pododermatite e de doenças respiratórias nas aves.
O Kit Técnico, como o nome anuncia, foi desenvolvido para atender as demandas mais específicas de um técnico. O produto pode analisar: alcalinidade total, cloreto, cloro livre, dureza total, ferro, nitrogênio amoniacal, nitrato e nitrito, sulfato, pH e temperatura.
Ambos os kits possuem maleta para transporte, o kit para produtor vem acompanhado dos seguintes itens: termômetro 0 ºC a 70 ºC, reagentes para 100 testes de cada parâmetro, seringa coletora (para coleta em diferentes profundidades), cubetas para leitura, cartelas colorimétricas para comparação visual em material resistente, informações de segurança, manual de instruções e outros acessórios.
No Kit Técnico é possível encontrar: maleta para transporte, termômetro de 0 ºC a 50 ºC, reagentes para 100 testes de cada parâmetro, mini-garrafa coletora, cubetas para leitura, seringas pré-calibradas para titulação, cartelas colorimétricas para comparação visual em material resistente, informações de segurança, manual de instruções e outros acessórios.
Quer adquirir um desses kits e garantir o melhor desempenho para a sua produção avícola? Então, acesse o site e fale com nossos consultores para saber tudo sobre os produtos elaborados com máxima qualidade pela Alfakit.
Os recentes avanços das análises laboratoriais, que hoje são mais precisas, juntamente com uma boa nutrição das aves, fazem o setor da avicultura crescer cada vez mais. Além disso, um dos fatores que não pode ser esquecido é a qualidade da água. Sem uma correta avaliação da água, a saúde das aves pode ser comprometida, levando à redução da produtividade.
Com a ajuda de Léo de Oliveira, químico e diretor técnico da Alfakit, nós iremos esclarecer tudo sobre o assunto.
De acordo com Léo de Oliveira, os pré-requisitos estabelecidos para qualidade da água nos aviários, nos dias de hoje, são parecidos com as exigências necessárias para o consumo humano. Isso porque, as aves precisam usufruir de uma fonte de água isenta de contaminação microbiológica. Caso contrário, as bactérias presentes na água, bactérias de coliformes fecais ou totais, por exemplo, podem atingir o sistema digestivo e, assim, afetar a assimilação de nutrientes.
Você já se perguntou qual é a frequência em que a análise deve ser feita para garantir uma água isenta de contaminação microbiológica? Não há uma frequência exata que sirva para todos os lugares de criação de aves. Na verdade, essa análise deve ser feita conforme o tipo e a variação da fonte de água, como explica Léo:
“Em locais onde há a variação da fonte de água, por vezes água da rede ou de poço, a análise deve ser realizada a cada vez que a fonte de água é trocada. Se a fonte é sempre a mesma, realizar a análise duas vezes ao mês é suficiente. Já quando houver maior variação do lençol freático, essa análise deve ser feita com mais assiduidade”, explica.
Para que o resultado seja próximo da qualidade da água realmente consumida pelos animais, é necessário que haja alguns cuidados no momento da análise. Para isso, sua amostragem deve representar a totalidade analisada. Dessa forma, se a fonte de água atinge diversos aviários, a amostra deve ser colhida nos pontos em que a água chega nos alimentadores.
Quanto à análise, Léo também reforça quais são as características e parâmetros mínimos que devem ser avaliadas na água para manter a saúde das aves. Segundo ele, os equipamentos da Alfakit estão preparados para garantir o controle de qualidade da água nos aviários, pois avaliam: cloreto, cloro livre, dureza total, ferro, nitrogênio amoniacal, pH e temperatura.
“O kit de Avicultura da Alfakit avalia as condições essenciais em que a água deve permanecer. Por isso, o equipamento analisa cloro livre, o qual precisa estar em quantidade adequada na água. A dureza total, o pH e o ferro também são fatores importantes a serem analisados, pois podem interferir na capacidade de absorção de nutrientes e vitaminas. Além disso, o nitrogênio amoniacal também é analisado, afinal, ele pode ser indício de contaminação fecal recente da água. Para ter uma análise microbiológica e físico-química completa, é possível adquirir, juntamente ao Kit de Avicultura, a Micro Estufa Microbiológica”, completa.
O químico ressalta que o processo analítico é facilitado com os kits de análise da Alfakit. Isso porque, não é necessário ter formação especializada para conseguir manipular o equipamento e realizar as análises periódicas, facilitando ainda mais a rotina do produtor.
Gostou de entender melhor sobre o processo da análise de água nos aviários? Não deixe de cuidar da sua produção da melhor forma, não analisar devidamente a qualidade da água pode gerar consequências ruins para o seu negócio. Então, que tal conhecer os nossos kits para a avicultura? Conte com nossos profissionais para tirar as suas dúvidas.
Aqui na Alfakit, sempre estamos em busca da elaboração de novos produtos que possam auxiliar laboratórios a fazerem suas análises químicas, da forma mais profissional possível. Por isso, viemos apresentar a nova linha de produtos ISOQUANT®. Em parceria com a QMC - laboratório duplamente Acreditado, idealizamos esse produto que será a solução para o seu laboratório.
Um dos diferenciais dessa nova linha de produtos, é a metodologia que facilita a rotina de trabalho, além de permitir que o controle de qualidade tenha os parâmetros exigidos pela ABNT NBR ISO/IEC 17025.
Está curioso para saber mais sobre cada produto da linha? Vamos lá!
Esse produto foi feito com o objetivo de auxiliar na análise do elemento metálico encontrado com mais facilidade na crosta terrestre: o alumínio. Nosso produto tem seu diferencial no método de análise, que é o método de eriocromocianina. Esse método é muito utilizado por ter um baixo custo e um tempo de preparo para amostra menor em relação a outros métodos. Além disso, possui os seguintes itens inclusos: reagentes (1 reagente líquido de 42 ml, 1 reagente líquido de 210 ml e 1 reagente líquido de 42 ml); manual de análise; manual de coleta e preservação.
A amônia, uma matéria-prima que pode ser utilizada em uma série de aplicações, também pode ser encontrada em águas naturais ou residuais. Nosso composto permite que a água seja analisada pelo método indofenol, para esse método é feita a conversão do N em íon amônio (NH4) por digestão da amostra, que contém catalisadores usados para acelerar a oxidação da matéria orgânica. Achou complicado? Nosso produto sempre acompanha um manual de instruções para explicar o uso da substância. Ainda contém uma pazinha dosadora para reagente em pó, e um mini funil que ajuda a colocar o reagente em pó no tubo de ensaio.
Produzido por bactérias, fungos e algas, o cianeto pode ser altamente tóxico. Ele é encontrado naturalmente em solos e na água, porém em baixa concentração. O preocupante é a quantidade de cianeto que pode ser liberada pelas indústrias no meio ambiente. Os efluentes liberados pela indústria podem se encontrar com íons metálicos e gerar cianetos complexos que são nocivos para o ambiente em que se encontram. Os animais aquáticos, aéreos e terrestres podem sofrer com a liberação desses materiais, uma vez que sua atuação impede o transporte de oxigênio para as células.
Por isso, o nível permitido de concentração de cianeto em água potável é muito baixo. No Brasil, esse limite é de 1,0 mg/L de cianeto total e 0,2 mg/L de cianeto livre em efluentes. Desse modo, nosso produto está apto para ajudá-los a fazer essa análise da melhor forma possível.
O cloro é comumente usado na água de piscinas e também na água potável que chega às nossas casas, ele funciona como um eliminador de agentes patogênicos da água. De acordo com a OMS, para que a água esteja segura para ser bebida, deve haver uma concentração de cloro livre na água de 0,2 a 2,0 mg/L. O método que utilizamos para análise, o DPD, é a melhor forma de detectar cloro em ambientes marinhos e também em ambientes estuarinos. Além disso, pode ser usado em diversos ramos da indústria. E o mais importante: acompanha o método vigente determinado.
Esses produtos são apenas uma parte da nossa linha completa para análise de efluentes. Tudo o que seu laboratório precisa são reagentes de qualidade e que permitam a precisão da análise realizada. Uma das vantagens está em poder adaptar os métodos para qualquer marca ou modelo de equipamentos, como o fotocolorímetro ou espectrofotômetro.
Os reagentes da Alfakit possuem uma quantidade menor de resíduos, além de sua duração ser prolongada. Você ainda pode ter um contrato de fornecimento sem aumentos até o máximo de R$ 7,00 na cotação do dólar! Nossa empresa se preocupa com a qualidade e os processos da análise, por isso, conte conosco para ter um suporte por meio de uma consultoria especializada.