Descrição
O fósforo em esgoto sanitário e águas naturais aparece, principalmente, como fósforo orgânico, polifosfato e ortofosfato. O fósforo orgânico provém das excreções humanas e de animais, como também de restos de alimentos. Quando os compostos orgânicos sofrem decomposição biológica, dão origem a ortofosfatos.
Neste método ocorre a formação de um complexo azul, proporcional à concentração de ortofosfato presente na amostra.
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